A KONCEPCIÓ

A Főzőklub azok számára kelt életre, akiket érdekel az Ájúrvédá holisztikus rendszere, szeretnek gyorsan, jókat főzni, kísérletezni a konyhában és nem csak egészségesebben szeretnének étkezi, de szeretnék az ételek energiáját, általuk létrehozott változásokat és folyamatokat megérteni.

A Főzőklub célja az, hogy 12 hónapon keresztül lépésről-lépésre bemutassa, megtanítsa az Ájúrvédikus táplálkozás csínját-bínját elméleti és gyakorlati szempontból egyaránt. Az Ájúrvédikus Főzőklub zárt Facebook csoportja és az élő zoom találkozók pedig alkalmat teremtenek arra, hogy interaktívvá váljon a tanulási folyamat, egymástól is inspirálódjunk, ötletet merítsünk.

Heading 1

Neked való, ha

• szeretnéd megérteni miért az vagy, amit megemésztesz, nem az, amit megeszel

• hiszel abban, hogy az ételed több mint tápanyag

• szeretnéd az ételeidet harmóniába hozni az évszakokkal, napszakokkal és a saját állapotoddal

• szívesen tanulnál a főzésen keresztül egészségmegőrző praktikákat

• szeretnéd megismerni melyik alapanyag milyen energiákat hordoz és milyen hatással van rád az emésztés után

• átlátnád, hogyan hozható ki a fűszerek potenciája a legjobban

• már vannak Ájúrvéda ismereteid, de jól jönne a támogatás, hogy receptjeidet hozzáigazítsd az Ájúrvéda alapelveihez

• változatosabbá tennéd a táplálkozásodat, de hamar kifogysz az ötletekből

• minden szezonális alapanyagból max két recepted van és szeretnéd bővíteni a repertoárodat

• szívesen lennél egy közösség része, ahol kérdezni, inspirálódni, ötletelni lehet

​

Nem neked szól, ha:

• Alap szinten sem vagy jártas a konyhában, mert ez a klub alap szinten főzni tudóknak szól most.

• Nem szeretsz főzni és a són, borson kívül más fűszert nem szívesen fogyasztasz.

• Nem tudsz/akarsz időt szánni arra, hogy újat tanulj, mert akkor éri meg csatlakozni, ha tudsz haladni az évszakos ismeretek és főzés elsajátításával, hónapokkal később utólag visszanézve nem praktikus.

• Vegán, trendi, nagyon színes ételek elkészítését szeretnéd megtanulni vagy szakácstanfolyamra vágysz. Az Ájúrvéda rendszere más alapokon nyugszik - az egyszerű és tápláló ételek elkészítése a cél, a lehető legegészségesebb módon a vegántól, vegetáriánuson át a hús tartalmúig. Másrészt pedig nem profi szakácstehnikákat alkalmazunk, hanem arra törekszünk, hogy a mindennapi főzés keretein belül egészségesebbé, emészthetőbbé tegyük ételeinket.

A 12 hónap alatt, 3*4 hónapon át az 5 elem (föld-víz-tűz-levegő-éter) által befolyásolt Váta-Pitta-Kapha dósa energiákat hordozó évszakokon keresztül, becsempésszük a konyhádba az Ájúrvédát:

​

1. Megismerkedsz mindegyik blokk elején az adott időszakra jellemző ízekkel, energiákkal, domináns elemekkel, dósákkal.

2. Átvesszük minden hónapban az arra jellemző szezonális alapanyagokat, energetikai és emésztés utáni hatásukat.

3. Megtanulod a szezonális alapanyagokat megfelelő kombinációban, fűszerezéssel elkészíteni és az esetleges dósa egyensúlytalansághoz igazítani.

4. A 3*4 hónap alatt kezedbe kapsz egy változatos, szezonális főzési tervet.

5. Elsajátítod az Ájúrvédikus menü összeállítás alapjait, ami lehetővé teszi, hogy alap hozzávalókból is kiegyensúlyozott ételt készíts.

6. A főzés nem csak átláthatóbbá, de egyszerűbbé és élvezhetőbbé is válik.

7. Felfedezed majd az évszakok változatosságának szépségét és a bennük rejlő lehetőségeket.

8. Megtapasztalod az Ájúrvédikus ételek energizáló, egészségmegőrző, kiegyensúlyozó hatásait.

9. A témához kapcsolódó előadások keretében az Ájúrvédikus táplálkozás egészségre gyakorolt hatásait is részletesebben megismerheted.

10. Mindemellett egy vidám, támogató, inspiráló közösség része leszel.

 Alap:

• Az Ájúrvédá Alapjai eBook 145+ dósa specifikus recepttel (folyamatosan bővül).

• Lista a szezonális alapanyagokról, ízükről, energetikai hatásukról és párosításokról.

• Az egyes dósakat kifejezetten egyensúlyozó ételek, fűszerek, alap gyógynövények listája.

• Dósa specifikus életmód tippek és étkezési tanácsok havi online előadások keretében.*

• Zoom applikáción keresztül online közös főzés és receptbörze, mikor saját recepteket helyezünk Ájúrvédikus alapokra.*

• Ájúrvédikus Főzőklub zárt Facebook csoport tagság, ahol megoszthatjuk tapasztalatainkat, kipróbált receptünket a többiekkel és tarthatjuk a kapcsolatot, hogy a Főzőklub végeztével tovább inspirálódhassunk.

• Rendszeres hírlevél összegzéssel, aktualitásokkal, tippekkel és az előadások tudásanyagának PDF kivonata.

• Két alkalommal, ősszel és tavasszal közös, 3 napos tisztító kúra, jógával megtámogatva.

• Negyedévente előadás nem csak ételekről az alábbi témákban: Jóga és az emésztés/ A holdállás testi hatásai/ A női lét és a táplálkozás

• Negyedévek elején webinárium online az alábbi témákban: Túlsúly, Ama és Influenza/ A bőrünk jelzései / Az idegrendszer és az ízületek összefüggése Ájúrvédikus szemmel.

​

* A teljes kurzus rögzítésre kerül, ezért az előadások és a közös főzés is visszanézhető lesz, ha valamiért az adott időpontban nem tudsz résztvenni rajta.

​

Bónusz:

1. Ájúrvédá és Ájúrvédikus Életmód Alapismeretek Privát Facebook Csoport örökös tagság, mely segít, hogy a 12 hónap letelte után is átismételhesd az alapokat illetve érdekességről, új információkról olvass, értesülj (értéke 12500 HUF)

2. Hozzáférés 3 hosszabb és 3 rövidebb dósa kiegyensúlyozó előre rögzített jóga gyakorlatsorhoz (értéke 10 000 HUF)

​

A Főzőklub kedvezményes, induló ára 3*4 hónap, tehát a teljes programon való részvétel esetén 119 900 HUF, azaz havi 9990 HUF. A teljes programon való részvétel esetén van lehetőség részletfizetésre 3 részletben, ha azt is nehezen tudod kivitelezni, keress meg és megbeszéljük.

Ha nem vagy biztos benne, hogy neked való ez a program, ezért nem akarsz elköteleződni egy egész évre, lehetőséged van 1*4 hónap részvétellel is csatlakozni, melynek ára: 50.000 HUF. 

​

 Főzőklub+ kiegészítő csomag azoknak szól, akik személyes konzultációt igényelnek. A csomag havi 1*1.5 órás privát tanácsadást tartalmaz 99 000 HUF felárért/12 hónap (vagy 40.000/4 hónap).

​

Aki már elvégezte az Ájúrvédá Start vagy Start+ tanfolyamok egyikét, az 10% engedményt kap az árból.

​